반응형 동그랑땡만들기1 명절 음식 동그랑땡(돼지고기) 만들기 명절음식 동그랑땡 전입니다. 돼지고기 동그랑땡을 만들었는데 소고기와 돼지고기를 섞어서 만들어도 좋고 채소를 다양하게 같이 넣어서 만들어도 맛있는 명절음식입니다. 동그랑땡(돼지고기) 만들기 재료 준비 돼지고기 2kg 두부 반 모 청양고추 3개 (5개 정도 넣어도 좋아요) 당근 반 개 마늘 듬뿍 (3 숟가락 정도) 계란 2개 밀가루 5 숟가락 소금 1/4 숟가락 후추 두부 반 모는 키친타월로 물기를 제거해서 넣어야 반죽하고 동그랑땡을 만들었을 때 물이 생기지 않습니다. 두부가 없다면 안 넣어도 됩니다. 당근과 청양고추 두 가지만 준비했어요. 동그랑땡에 들어가는 채소는 버섯, 양파 등 다양하게 넣어도 됩니다. 채소는 반죽과 잘 섞이도록 잘게 다져서 넣는 것이 좋습니다. 잘 다진 당근과 청양고추를 넣고 마늘을 .. 2024. 2. 2. 이전 1 다음 반응형