반응형 명절음식새송이버섯전1 명절 음식 새송이버섯전 맛있게 만드는 방법 명절 음식의 여러 전 중에 가장 간단하고 쉽게 만들 수 있는 새송이버섯전입니다. 새송이버섯을 그대로 잘라서 밀가루와 계란을 입혀 부치면 되는데 쫄깃한 식감과 맛과 영양은 뛰어난 전입니다. ◈ 새송이버섯전 부치기 무농약 새송이버섯 한 팩을 준비했습니다. 마트에 이것밖에 없더라고요. 재료 새송이버섯 밀가루 계란 소금 정말 간단한 재료 준비입니다. 새송이버섯은 흐르는 물에 가볍게 씻어도 되지만 키친타월에 살짝 물을 묻혀 닦아도 됩니다. 버섯의 주름진 부분의 사이사이를 잘 닦아서 준비합니다. 버섯 모양대로 썰어주세요. 두께는 적당히 하면 되는데 두꺼우면 두꺼운 대로 얇으면 얇은 대로 식감과 맛이 다 좋으니 취향껏 하면 됩니다. 끝의 둥근 부분이나 부서진 자투리 부분은 찌개나 잘게 다져 동그랑땡에 넣거나 해도 좋.. 2024. 2. 7. 이전 1 다음 반응형
